Kohalik toitlustaja – Ēdiendaris

Armastus käib Lätiski kõhu kaudu ning siin tõestavad seda kõige paremini elukaaslastest kokad Danija ja Ēriks Pudniks-Linde. Kui maailmas sai juba piisavalt rännatud, otsustasid nad asutada oma ettevõtte Ēdiendaris, mida võiks eesti keelde tõlkida kui Toitlustaja, soovides anda oma panuse kohalikku kokakunsti. Nende eripäraks on pidevalt muutuv individuaalne ja mitmekülgne menüü. Danija ja Ēriksi roogades on viiteid kaugetele kultuuridele – olgu nimetatud näiteks India, Mehhiko ja Ameerika köök. Lisaks soolastele hõrgutistele pannakse suurt rõhku ka kookidele ja magustoitudele.

Teave

Kohviku Būda aadress: Rīgas iela 16, Mazsalaca
Külalistemaja Vači aadress: Viesu nams "Vāči", Skaņkalnes pagasts.
Koduleht: www.ediendaris.lv
Sotsiaalmeedia:
www.facebook.com/ediendaris
www.instagram.com/ediendaris
E-post: [email protected]
Telefoninumber:
+371 20 169 259
+371 27 746 538